photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jorioz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

HORAIRES UNIQUEMENT LE MATIN: 8H30 À 14H30 + 1 ou 2 soirs si besoin en fonction de l'affluence MISE EN PLACE partir FROID: - laver et trier les salades, préparer les mélanges, - Aide à l'élaboration de l'entrée du jour sous la supervision du chef, - Couper les légumes, préparer les fondues, préparer les charcuteries, préparer les poissons ... DURANT LE SERVICE: -savoir réagir au coup de feu du service ( entre 80 et 120 couverts par service), - savoir retenir les directives du chef de partie afin de réaliser les plats demandes - être endurant, réactif, débrouillard APRÈS LE SERVICE: - appliquer les règles HACCP et les normes d'hygiène alimentaire -nettoyer et entretenir son poste de travail, le matériel, les équipements -savoir contrôler la qualité et fraîcheur des produits -participer au rangement et stockage des marchandises -signaler les besoins en approvisionnement

photo Employé / Employée de rayon crèmerie fromagerie

Employé / Employée de rayon crèmerie fromagerie

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Laurent, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Exploitation agricole recherche vendeur/vendeuse à mi-temps afin d'assurer la vente de nos produits fermiers (fromages, charcuteries, produits laitiers, épicerie...) à notre magasin de vente directe, situé sur le site de la ferme. Responsabilités : mise en place, accueil clientèle, vente, tenue caisse enregistreuse, rangement et nettoyage locaux de vente, mettre en place roulement fraîcheur pour DDM, réapprovisionnement ... Horaires : Mercredi - Jeudi - Vendredi = 16h à 19h30 - Samedi = 9h à 12h15 et 15h45 à 19 h30